Nachdem das Frühjahr zunächst kurze Zeit sehr warm, dann aber über die Eisheiligen hinaus sehr kalt war, haben wir befürchtet, dass unsere Bäume in diesem Jahr nur wenig Nüsse tragen werden. Wir sind im Juli froh, dass wir mit unserer
Schauriges Frühjahr 2021
Im März haben wir die ersten Haselnussbäume geschnitten. Bei teilweise geringen Plusgraden, starken Windböen und immer wiederkehrendem Schneetreiben hoffen wir, dass die Bäume uns den Schnitt nicht übel nehmen. Im April allerdings macht uns das Wetter einen gewaltigen Strich durch
Unsere erste Ernte ist abgeschlossen
Wir haben unsere erste Ernte abgeschlossen. Jetzt müssen wir die Nüsse nur noch trocken. Wir haben viele Rezepte, die wir ausprobieren wollen. Wir freuen uns schon darauf und hoffen, dass unsere Nussquelle auch in den kommenden Jahren uns viele Nüsse
Erntebeginn der ersten Bäume
Es ist zwar nur wenig, was wir dieses Jahr von unseren Bäumen als Ernte bekommen, aber wir freuen uns. Der erste halbe Holzkorb ist gesammelt und wir hoffen, dass noch etwas dazu kommt, denn noch hängen einige Nüsse an den
Sturm „Kristin“
Der Sturm mit dem Namen „Kristin“ hat am 26. August 2020 die belaubten Bäume sich stark im Wind biegen lassen. Teilweise lösten sich die Stämme von den Stützen und die Nüsse wurden von den Bäumen geweht. Unsere Ernte wird daher
Bewässerung
Seit Wochen hat es bereits wieder einmal nicht geregnet und die vergangenen beiden Wochen mit weit über 30°C lassen uns jetzt doch unsere Bäume gießen. Bereits zu Beginn der Corona Pandemie haben wir unseren Bewässerungswagen gebaut, aber erst jetzt kommt
Nüsse müssen entfernt werden
Die Pflanzen, die wir in 2018 gesetzt haben, dürfen dieses Jahr Nüsse tragen. Die Eisheiligen haben zwar dafür gesorgt, dass die Ernte nicht all zu groß ausfällt, aber einige dürfen wir ernten. Die noch jungen Pflanzen sollen aber zunächst ihre
Corporate Design
Wir haben uns etwas Neues geleistet. Zumindest Christian und Sarah haben Hose und Jacke mit Aufdruck bekommen. Lange haben wir mit uns gerungen, ob wir die Kleidung wirklich brauchen.
die Eisheiligen 2020
Die Eisheiligen unterbrechen das Frühlingswetter jedes Jahr mit einem Kälteeinbruch. In 2020 hat Mamertus am 11.05. zugeschlagen und unsere jungen Bäume zum Teil heftig frieren lassen. Einige Frostschäden können wir bereits wenige Tage danach erkennen, manche erst nach Wochen. Leider
Gutes Wachstum
Der Regen im Frühjahr hat uns viel Wachstum beim Klee beschert. Die erste Fahrt mit dem Mulcher war danach mühselig, denn manche unserer jüngsten Bäumchen schauten kaum aus dem Klee heraus.