Autor: Sarah Kimmel

Nachdem die Ernte im Herbst 2025 komplett ausgefallen ist, werden wir in einigen Wochen mit der Ernte 2026 anfangen. Dieses Frühjahr und auch der Sommer war herausfordernd, denn wir mussten erneut feststellen, dass die Ernte 2026 nicht in der gewünschten

Die neue Ernte steht bevor. In Kürze werden die Netze in die Anlage gebracht, damit die Nüsse dort hineinfallen und besser aufgelesen werden können. Auch der neue Haselnusssauger wird dann zum Einsatz kommen. Darauf sind wir sehr gespannt. Ab spätestens

Nachdem die Ernte 2023 abgeschlossen ist, alle Nüsse gut getrocknet im Lager liegen und wir unser Sortiment sukzessive erweitern, richten wir unseren Blick auch schon auf die neue Saison. Die Zubereitung von Nussprodukten muss in den kommenden Wochen neben den

Es ist wieder soweit: Ernte 2023 Dieses Jahr werden wir keine Zwiebeln anbieten können. Wir hatten diese zwar gelegt, aber konnten leider nichts ernten. Im Gegensatz dazu sieht die Ernte der Haselnüsse umso besser aus. Gegenüber dem vergangenen Jahr haben

Bereits im vergangenen Jahr haben einige Radler den Weg zu unseren Haselnussbäumen gefunden. Wir freuen uns, viele Radfahrer bei den Bio-Erlebnistagen begrüßen zu dürfen.

Die Ernte unserer Zwiebeln ist bereits abgeschlossen und wir freuen uns wieder gelbe und rote Zwiebeln in BIO-Qualität anbieten zu können. Unsere Nussernte ist ebenfalls in Gang gekommen. Aufgrund der Feuchtigkeit werden wir aber zunächst auf die Trocknung der Nüsse

Wir möchten uns bei allen bedanken, die sich bei regnerischem Wetter auf unserer Plantage über unsere Bio-Haselnüsse informiert haben. Es war schön zu erleben, dass so viel Interesse für unser tolles Produkt besteht. DANKE

Die neue Saison steht vor der Tür. Die Zwiebeln werden bald geerntet und wir hoffen, dass sie in diesem Jahr einen so guten Absatz finden wie im vergangenen Jahr. Wir werden gelbe und rote Bio-Zwiebeln verkaufen, denn unsere Zwiebelernte wird

Wir sind dabei! Meldet Euch an beim Bio-Radelspaß im Oberen Werntal und besucht unsere Haselnuss Plantage. Nähere Informationen findet Ihr unter: https://www.oekomodellregionen.bayern/termine/bio-radelspass-im-oberen-werntal

Der Sommer 2022 bedeutet Stress für alle Pflanzen und Tiere. Seit Ende April hat es schon nicht mehr richtig geregnet und die Haselnussbäume leiden zusehends an der Hitze und dem fehlenden Wasser. Die Spechte fallen über die Nüsse her und